Chuletón de Res añeja de Oaxaca

Descripción

El chuletón de res es una carne añejada con hueso, tiene un excelente sabor natural y marmoleo, con grasa de color blanco puro y carne de color rojo brillante.

Rango de tamaño

Cada corte oscila entre 1.1 y 1.3 kg aproximadamente.

Estacionalidad

Disponible todo el año.

Distribución

Esta carne procede de cabezas de ganado originarias de Estados Unidos y es criada en el Estado de Oaxaca.

Sugerencias de preparación

La calidad de este corte hace que sea un excelente producto de sabor fuerte y característico. La principal recomendación es asarlo a la parrilla para degustar a detalle sus características.

 

Informes y pedidos en:

ventas@sargazo.com

comunicacion@sargazo.com