Experiencias Sargazo
El viaje y las experiencias 2 cosas que nos tomamos muy en serio.
Experiencias Sargazo, un programa diseñado a la medida para los amantes de la aventura, el conocimiento, la relación con la naturaleza y la conexión con los actores más importantes de nuestra industria. Comer es el momento para compartir, conocer, vivir la historia y entender el origen del producto que nos alimenta el intelecto; todo esto lo unimos y lo transformamos en una Experiencia Sargazo.
Sargazo en Casa
Llegamos a la dirección de tu preferencia.
Una propuesta fresca y diferente, sumando a maestros de la cocina japonesa y su delicada unión entre la belleza, la perfección y búsqueda de los mejores productos e ingredientes. Preparamos experiencias sensoriales alrededor del tradicional mundo de la cocina Japonesa. Sashimis, nigiris, mariscos, barra de sushi, estaciones de cocina fría en vivo, maridajes con cervezas, vinos y sakes, talleres de cocina, experiencias de integración para grupos, cenas privadas y rituales de cocina.
Sargazo San
Sushi Chef a tu casa (Próximamente)
Una propuesta fresca y diferente, sumando a maestros de la cocina japonesa y su delicada unión entre la belleza, la perfección y búsqueda de los mejores productos e ingredientes. Preparamos experiencias sensoriales alrededor del tradicional mundo de la cocina japonesa. Sashimis, nigiris, mariscos, barra de sushi, estaciones de cocina fría en vivo, maridajes con cervezas, vinos y sakes, talleres de cocina, experiencias de integración para grupos, cenas privadas y rituales de cocina.
Consultorías Sargazo
Dirigidos a mejorar restaurantes, hoteles, rentas vacacionales en todo el tema Gastronómico. Dividido en dos:
Consultoría de producción de bienes: Agricultura, ganadería, Acuacultura, pesca, transformación.
Gastronomía: Chefs, desarrollo de menús, servicio a cliente (butlers, meseros, capitanes, amas de llave baristas, someliers.
(workshops de capacitación de restaurantes y hoteles)