Pasta de Ají Amarillo Amazonas
Descripción
El ají amarillo o ají mirasol es uno de los ingredientes principales de la cocina peruana. Esta variedad de ají se caracteriza por ser menos picante que los otros, pero con un intenso aroma frutal.
Sugerencias de preparación
Esta pasta se emplea en platos típicos de la cocina peruana, como el ají de gallina, ocopa o la papa a la huancaína.
Presentación
Frasco de 8 oz. (227g)
Origen
Perú.
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